Bersama Dr. Anton Apriantono, Komunitas Halal Bali Kampanyekan Sadar Halal.

PDF | Print | E-mail

Last Updated on Saturday, 03 December 2011 15:23 Written by Administrator Saturday, 03 December 2011 14:53

Inspirasi

User Rating: / 0
PoorBest 

Nusadua, 3/12 (Seputarbali.com) - Mantan menteri pertanian, Dr. Anton Apriantono bersama Komunitas Peduli Halal Bali mengkampanyekan Produsen Sadar Halal di Bali. Kesepakatan ini disampaikan oleh koordinator Komunitas Halal Bali, Yunanistya di Grand Hyatt Nusa Dua Bali. Jum'at malam, 2/12.

Mantan Menteri Pertanian Kabinet Indonesia Bersatu ini aktif di komunitas peduli halal sejak tahun 2001. Menurut Anton, komunitas ini berawal dari milis Halal-Baik­-Enak, komunitas halal terbentuk. Milis yang dimoderatori oleh Keke Zatrian Sugitahari pada tahun 2001 disambut aktivis internet alias netters. Mereka beragam profesi dan geografi. Selain dari berbagai pulau dan propinsi di Tanah Air, juga dari Canada, Australia, Malaysia, Singapura, Amerika, dan lain-lain,"

Menurutnya, sekarang anggota milis mencapai 3904 orang.  Bahkan sekarang, menurut pengakuan mantan Menteri Pertanian 2004-2009 ini, komunitas Halal sudah dalam proses pembuatan yayasan Halal Watch.

Secara garis besar, tema-tema Komunitas ini meliputi kehalalan produk dan kampanye kepedulian halal. Yang terbanyak adalah perbincangan membedah titik kritis sebuah produk, baik pangan, obat, maupun kosmetika. Dengan keahliannya sebagai pakar ilmu pangan khususnya soal flavour (perisa), DR Anton paling rajin memberi konfirmasi atas pertanyaan tentang produk.

Aktivis Komunitas ini juga aktif mengikuti dan terlibat dalam pembahasan RUU Produk Halal dan RPP (Rancangan Peraturan Pemerintah) tentang Pangan Halal. Bersama komponen masyarakat lain seperti LSM dan MUI, mereka turut membendung arus komersialisasi sertifikasi halal berupa stikerisasi halal yang digagas Depag.

Selain itu, para anggota Milis juga aktif secara perorangan menyebarluaskan hasil diskusinya ke publik. Baik lewat milis lain yang diikuti, maupun lewat jaringan pribadi (japri) dan bentuk print out (cetakan).

"Melalui gerakan ini, kami mengajak secara persuasif para pelaku industri pariwisata di Bali  untuk memastikan jaminan kehalalan produknya dengan mengikuti sertifikasi untuk mendapatkan sertifikat halal MUI," terang Yunanistya.

“Intinya kami bekerjasama dengan LPPOM MUI Bali, mengadakan sosialisasi sadar halal ini ke masyarakat dan pelaku industri pariwisata seperti Hotel restauran, cafe, bistro, toko-toko roti dan sebagainya”.  Kata Yunanistya menambahkan.

Menurut Yunastya, pengusaha sangat berkepentingan dengan sertifikasi halal mengingat dari sisi bisnis bisa menjadi nilai jual ke masyarakat untuk merebut pangsa pasar muslim yang memerlukan adanya jaminan kepastian kehalalan sebuah produk.  Dan untuk bergabung dengan Komunitas Halal, Yunastya menyarankan untuk mendaftar ke milis www.halal-baik-enak@yahoogroups.com. (yuna)